Pour beaucoup d’entre nous, Noël rime avec le respect des traditions. Le sapin de Noël, le vin chaud, les confiseries, la dinde, les cadeaux, etc. Toutes les conditions sont réunies pour passer des fêtes de fin d’année mémorables. Parmi les éléments qui nous rappellent cette fête, on retrouve le sucre d’orge. Cette douceur sucrée en rouge et blanc s’invite dans nos décorations pour le plus grand bonheur des enfants. D’où vient cette tradition ?
